Seminari ed eventiConvegno sulle Difese Immunitarie

L’alimentazione nell’era moderna : dieta antinfiammatoria  , intolleranze , nutrigenomica , alimenti funzionali e dieta vegana 

Convegno sulle Difese Immunitarie

Il prossimo 14 novembre, si svolgerà a Milano, uogo da definire in prossimità della data in funzione della situazione coronavirus, il Convegno sul tema “L’alimentazione nell’era moderna : dieta antinfiammatoria  , intolleranze , nutrigenomica , alimenti funzionali e dieta vegana “.

L’incontro è aperto al pubblico. Il costo di ingresso della giornata di formazione è di 40 €.

Gli argomenti trattati riguarderanno: come rafforzare le proprie difese immunitarie, la cultura e la scienza dell’alimentazione, le intolleranze ed allergie alimentari, l’utilizzo di integratori fitoterapici e la dieta antiinfiammatoria. Alimentazione vegana e vegetariana, mente, salute e malattie.

I relatori: Carlo Lesma e Alessandro D’Orlando, dott.Paolo Baron, dott.ssa Lucilla Ricottini, dott. Giuseppe di Fede, dott.ssa Rachele Mauro, dott. Pietro Vicenti, dott.ssa Rosa Sica.

AGENDA DELLA GIORNATA

Data: 14 Novembre 2020

Inizio convegno ore 8.30

Fine convegno: 18.00.

TITOLO: L’alimentazione nell’era moderna : dieta antinfiammatoria  , intolleranze , nutrigenomica , alimenti funzionali e dieta vegana 

Programma nel dettaglio:

8:30 Registrazione

Presentazione del corso e della finalità a cura di Carlo Lesma e Alessandro D’Orlando.

9:00 Paolo Baron
Storia, scienza e cultura dell’alimentazione

9:30 discussione e domande

9:45 Lucilla Ricottini
Il Biotipo nell’alimentazione : come nutrirsi in base alla propria struttura fisica

10:15 discussione e domande

10:30 Giuseppe Di Fede
Intolleranze ed allergie alimentari : come scoprirle e come affrontarle

11,00 discussione e domande.

11;15 coffee break

11:30 Rachele Mauro
Alimento nutraceutico ed integratore fitoterapico per un equilibrio dell’universo intestino

12,00 discussione e domande

12:15 Pietro Vicenti
La dieta antinfiammatoria in aiuto delle malattie croniche e come potenziamento del sistema immunitario

12,45 discussione e domande

13.00 LUNCH

14,00 Rosa Sica
Alimentazione vegana e vegetariana : a chi consigliarla

14,30 discussione e domande

16.45 Alessandro D’Orlando
Mente, salute e malattie

17.15 Domande e discussione.

17.30 Chiusura con Carlo Lesma

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