Olio Extravergine d’oliva, bottiglia da 0,75 litri

10,00

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive mediante procedimenti meccanici, con lavorazione artigianale mediante estrazione a freddo. Non filtrato.

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Descrizione

La Storia

La famiglia Mancini, pur occupandosi di altre attività, ha sempre avuto un legame molto stretto con la terra e l’azienda Agricola “Colle del Quarto”, che produce, insieme ad altri prodotti, Olio Extravergine d’oliva da oltre 100 anni.

La tradizione vuole che durante la molitura, eseguita ancora oggi scegliendo frantoi che garantiscano la massima qualità della produzione attraverso i più tradizionali sistemi, la nostra famiglia si raduni per festeggiare tutti insieme il nuovo raccolto con bruschetta ed olio, gustando i sapori di un tempo, ancora oggi vivi nelle nostre memorie.

L’azienda Agricola “Colle del Quarto” ha continuato la propria attività per onorare l’antica tradizione producendo olio destinato all’autoconsumo.

Negli anni, a seguito dell’acquisizione di nuove tenute come quella di Sant’Agata, con l’aumento della produzione, una piccola quantità di questo prezioso prodotto viene destinata alla commercializzazione, ma la filosofia nella sua produzione è rimasta invariata nel tempo.

Abbiamo sposato da sempre la produzione biologica perchè il nostro amore per la terra va oltre i confini del mercato, e ancora oggi ci piace pensare che il nostro olio, che arriva sulle tavole dei nostri cari e dei nostri amici, sia un piacere da gustare, ripensando a quei tempi andati.

PRODUZIONE BIOLOGICA 100% OLIO ITALIANO

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Informazioni aggiuntive

Olio

Bottiglia da 0,75 Litri, Latta da 5 Litri

Offerta Olio

Per una spesa superiore di € 160 di olio o prodotti esclusivamente pm o di entrambi, in omaggio una bottiglia da 0.75 Litri.